La ruta de la cerveza artesanal en Uruguay

Una guía de recomendaciones sobre qué cerveza tomar en algunos de los departamentos de Uruguay.

La cerveza es una de las bebidas más elegidas por los uruguayos. En el rubro cervezas, entre enero y diciembre de 2020 el consumo totalizó 95,3 millones de litros, según cifras de la Dirección General Impositiva.

El 71% de lo ingerido en Uruguay son marcas nacionales y 29% son importadas.

Estos datos muestran el peso que tienen no solo las cervezas industriales, sino las que han transformado socialmente al cervecero uruguayo. Nos referimos a las artesanales.

En Uruguay hay decenas de marcas. La aplicación Destapa App (disponible para iOS y Android), que tiene reunidas la inmensa mayoría de ellas y decenas de bares que las comercializan, contó a Portales del Uruguay cuáles son las más destacadas departamento por departamento.

Con esta información, podrás armar una verdadera ruta de la cerveza artesanal del Uruguay, con la que podrás degustar un sinfín de sabores (aunque te pedimos que lo hagas con responsabilidad).

Acá va:

Montevideo

• BeerBros
• Indica
• Oso Pardo
• Birra Bizarra
• Mastra
• Davok

Maldonado

• Mist
• O’Neill
• Oceánica

Canelones

• Volcánica
• Botijas
• Independencia

Colonia

• Barbot

Paysandú

• Bimba Brüder

Tacuarembó

• Cabesas Bier

Río Negro

• Dharma

Salto

• Don Mostacho
• Srpingber

Treinta y Tres

• Ariscona