Festival Asadores Uruguayos: cocinarán 700 kilos de carne en Rivera

El próximo 9 de abril se realizará la primera edición del Festival Asadores Uruguayos, donde participarán 25 asadores locales quienes cocinarán 700 kilos de carne.

La actividad es gestionada por la Asociación Uruguaya de Asadores (AUA), una organización aliada de Portales del Uruguay, quienes son amantes de la cocina a la parrilla, integrada por productores rurales, cocineros y carniceros de todo el país.

El evento será de 12 a 20 horas en el estacionamiento Siñeriz Shopping de Rivera. Los presentes podrán disfrutar de un tenedor libre con 12 estaciones gastronómicas.

Habrá cocción de carne ahumado, al gancho, a la estaca, a la parrilla, al asador, pasando por cortes y platos que incluyen hasta paella.

La idea es que las personas puedan comer "al paso", recorriendo el predio del festival. 

Las entradas se pueden adquirir a través de www.mientrada.com.uy o en el Siñeriz Shopping de Rivera. El evento será hasta las 19 horas, donde está incluida la bebida sin alcohol. Las entradas se venden por lote y van de $1.300 a 1.700.